Le 13 septembre, nous avons organisé un voyage de familiarisation pour les professionnels du tourisme aux Casas de Ea Astei. Il s’agissait d’un magnifique itinéraire intitulé « Hemingway et les Basques à Urdaibai », axé sur la présence d’Hemingway dans la réserve de biosphère d’Urdaibai.
Un voyage de familiarisation est un voyage organisé gratuit au cours duquel des personnes et des entreprises du secteur du tourisme sont invitées à découvrir une destination de visu.

De cette manière, les agences de voyages, les institutions et autres entreprises du secteur peuvent présenter notre proposition comme une offre de vacances dans leurs régions d’origine.
Dans ce cas précis, comme nous vous l’avons indiqué, notre proposition visait à mettre en valeur différents lieux de la région d’Urdaibai, tous liés à la figure d’Hemingway et à son séjour au Pays basque.
Le voyage de familiarisation a été organisé et promu par Mertxe Begiristain de Las Casas de Astei , avec la collaboration de l’Office de Tourisme de Bilbao Bizkaia.
Des représentants d’institutions et d’entreprises touristiques d’Andalousie et de Navarre ont assisté à notre réunion.
Le jour de la réunion

Le jour de la réunion, lundi 13 septembre, nous sommes allés les chercher à l’aéroport de Bilbao. Après les présentations, nous nous sommes rendus à Bilbao, où nous avons pris un café et une présentation officielle a eu lieu à l’ hôtel Carlton .
De là, nous sommes allés manger au Baserri Maitea à Gernika, avant d’arriver à Las Casas de Astei et plus tard nous avons visité l’entreprise familiale de bois Egoin , tout près de nos maisons.
De retour à Las Casas de Astei, nous avons savouré un délicieux dîner appelé « Menu Hemingway », avec la morue comme ingrédient vedette, et nous y avons passé la nuit.
Deuxième jour du voyage de familiarisation

Le lendemain, nous sommes retournés à Gernika et avons profité de la magnifique exposition Hemingway au Musée du Pays Basque . Avant de quitter Gernika pour Busturia, une visite au célèbre terrain de pelote basque était incontournable.
À Busturia, nous avons savouré un délicieux apéritif à la maison Txirapozu, ou Chirapozu . Manuel de Chirapozu, originaire de Busturia, fit fortune en Amérique du Sud et, à son retour au Pays basque, entreprit la restauration de ce magnifique palais.
Bien que l’intérieur ne puisse être visité car il s’agit d’une propriété privée, on peut admirer le style néoclassique du bâtiment, agrémenté de touches baroques.
Cette maison fut celle du peintre José María Uzelay jusqu’à sa mort. Uzelay y réalisa le portrait d’Hemingway avec Duñabeitia en 1957, une œuvre aujourd’hui conservée au Musée des Beaux-Arts de Bilbao .

De Busturia, nous avons rejoint Bermeo, flâné sur le port et déjeuné. Puis, nous avons embarqué sur le ferry Izkira pour Mundaka, où nous avons fait un tour dans son petit port plein de charme.
Au casino Mundaka, nous avons savouré un repas « à la Hemingway » et visité la tombe d’Andrés Unzain, l’aumônier, comme l’avait fait le célèbre auteur lors de son passage à Mundaka. Unzain était aumônier de l’armée basque ; exilé à Cuba, il y rencontra notre célèbre écrivain.
Après le déjeuner, nous sommes allés à Kanala Hemingway House , une superbe maison de campagne. Dans le coin de la maison décoré sur le thème d’Hemingway, nous avons pris un verre avant de nous rendre à la magnifique plage de Laida.
Pour notre dernière soirée à Las Casas de Ea Astei, nous avons organisé une fête amusante avec des danses traditionnelles et un cocktail « Hemingway », offert par Musutruk .

Après la fête, nos invités ont passé la nuit chez nous et, après un copieux petit-déjeuner, sont repartis vers leurs lieux d’origine.
Tout s’est déroulé à merveille, l’organisation était parfaite et nos invités ont pu repartir avec un merveilleux souvenir de leur séjour ainsi qu’une proposition idéale pour attirer davantage de touristes et de visiteurs séduits par la figure d’Hemingway, la gastronomie et la beauté naturelle de notre réserve de biosphère d’Urdaibai.
Il s’agissait donc d’un voyage de familiarisation , que nous avons organisé depuis Las Casas de Ea Astei. Nous sommes très satisfaits du résultat et nous renouvellerons sans aucun doute l’expérience avec des représentants du tourisme d’autres régions.
Vous pouvez visionner ici une vidéo que nous avons enregistrée, qui résume quelques jours riches en matière.
Merci infiniment à tous pour votre participation et à bientôt !
Mila esker guztioi eta laster arte!










